Gli studenti del Magno in visita alle realtà economiche ennesi
Piacevole ed istruttiva gita fuoriporta per gli alunni della classe prima dell’Istituto Professionale “ Giacomo Magno” di Valguarnera. I ragazzi, guidati dalle professoresse Giuseppa Cordovana, Carmela Valenti e dal professore Vittorio Speranza, sono stati ospiti di una delle realtà economiche della provincia ennese. L’azienda che li ha ospitati è la Glorioso Carni di Nissoria. Una realtà consolidata che ha le radici negli anni 60, quando la famiglia Glorioso, originaria di San Mauro Castelverde, si trasferì nel paese di Nissoria. Da allora sono stati fatti passi da gigante e dall’iniziale produzione di olio, l’azienda ha avuto, negli anni 80, uno slancio con il settore carni, con il marchio Italcarni. Dopo la scomparsa del fondatore, Mauro Glorioso, sono adesso i figli, Armando, attuale sindaco del comune di Nissoria, Maria Concetta e Pino , che con passione, competenza e una rara mentalità imprenditoriale hanno ampliato l’azienda con nuove linee di produzione alimentare che li ha portati ad avere anche una vasta gamma di prodotti senza glutine. L’azienda dà lavoro a più di 100 persone del luogo, contribuendo così a sostenere l’economia locale. <<La dottoressa Maria Concetta Glorioso – dice il professore Speranza- ha ricevuto con disponibilità e calore umano gli studenti, i quali hanno potuto seguire le fasi di lavorazione di alcuni prodotti con interesse e attenzione. E’ stata ribadita l’importanza del collegamento tra scuola e realtà produttiva per inculcare nei ragazzi l’idea che, nonostante le difficoltà oggettive, è possibile creare lavoro anche in aree disagiate come la nostra provincia>>. La mattinata si è conclusa con la visita del museo etno-antropologico di Nissoria, che ha fatto fare ai ragazzi un tuffo in un passato a loro sconosciuto. Nel pomeriggio, invece, breve escursione ad Assoro, dove è stato possibile visitare il Duomo e il Municipio. Nella strada del ritorno, fermata d’obbligo a Leonforte per una sosta alla Granfonte, preziosa opera architettonica del 1600. <<La scoperta di realtà a noi vicine ha entusiasmato i ragazzi, molti dei quali non avevano mai visitato tali luoghi>>.
Arcangelo Santamaria
