L’elenco delle tavole di San Giuseppe a Valguarnera (in continuo aggiornamento)
Il 18 marzo in diverse abitazioni di devoti si preparano grandi tavolate votive a gradini, imbandite con le tradizionali pietanze: la Pasta con il Miele, i cardi fritti e i broccoli con la pastetta, le fritture delle diverse verdure, la Pagnuccata, i cannoli, il torrone ed in particolare il Pane di san Giuseppe “U pup r San Giusepp” di grano duro che prende le diverse forme degli attrezzi del Falegname. Durante la serata a partire dalle ore 20.00 ha inizio la visita delle “Tavole“, per tradizione la prima ad essere visitata e quella allestita nella Sacrestia della Chiesa e poi le altre che rimarranno aperte sino alla mezzanotte. La mattina del 19 marzo dopo che i Santi avranno consumato “la Cena” le porte delle abitazioni private, dove c’è una Tavolata, vengono aperte ai visitatori che potranno degustare le tradizionali pietanze e riceveranno “pup r San Giusepp”.
Ecco l’elenco delle Tavole di San Giuseppe 2013
- Chiesa San Giuseppe – piazza San Giuseppe
- Fam. Lattuca Giuseppe via E. Fermi n° 3
- Fam. Maugeri, via Mazzini n° 147 (vicino cappella S. Giuseppe degli abbandonati)
- Fam. Parisi Alessandro via Simeto n°4
- Fam. Piscitello via Macchiavelli n° 17
- Ass. Pro Loco via S. Liborio, (Palazzo Prato) aperta da domenica 17 dalle ore 10.00
- Fam. Russo – Maenza via Risorgimento n° 5
- Fam. Scalzo – Impellizzeri c.da Castani.
- Fam. Stupia via Plebiscito n° 28
- Fam. Viavattene Salvatore via Angelo Custode n° 141
Marco Rizzone