Molara al concorso internazionale di Cake Designer di Rimini

Vetrina internazionale per il pasticciere valguarnerese Tommaso Molara, che assieme al suo collega Giovanni Rapisarda di Belpasso, nei prossimi giorni prenderà parte al concorso di Cake Designer che si svolgerà a Rimini. La coppia formata da Tommaso Molara e Giovanni Rapisarda si era classificata al primo posto nelle sezioni di concorso regionale di “Cioccolato artistico” e Wedding Cake” che si era svolto lo scorso ottobre a Catania. Per l’accoppiata Molara- Rapisarda, era arrivato anche un soddisfacente secondo posto nella sezione “Zucchero artistico”. I vincitori della Competition Cake Design catanese avevano diritto d’accesso al Sigep di Rimini 2014. E cos’ per il talentuoso pasticciere valguarnerese si aprono le porte della ribalta internazionale. <<Giungere a Rimini- dice Molara- è già un grande traguardo. In questi mesi, insieme al mio collega, Giovanni Rapisarda, abbiamo lavorato duramente per ben figurare nella competizione che ci attende. Il tema del concorso sarà il Rinascimento ed mi occuperò del settore pasticceria ed estetica della torta che prepareremo a Rimini>>.

Arcangelo Santamaria