Weekend di festa, di valorizzazione del territorio e dei suoi prodotti di nicchia con la quarta edizione della Sagra dello Zafferano. Una kermesse fortemente voluta dal governo cittadino della sindaca Francesca Draia’ che ha richiesto ed ottenuto un finanziamento da parte della Regione Siciliana
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Dopo le dimissioni del Presidente Scarlata Lorenzo, avvenute il 25 Luglio 2022 in quanto nominato Assessore del comune di #Valguarnera, l’assemblea elegge nuovo presidente Giuseppe Parisi, imprenditore agricolo e coltivatore di grani antichi siciliani.
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Si è rinnovato il direttivo della associazione Caropepe sicily food.
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Promotori dell’evento, operatori commerciali, associazioni e dipendenti del Comune sono al lavoro per allestire mostre e stands, ove saranno esposti prodotti legati alla preziosa spezia, denominata non a torto dagli ideatori del progetto, il Comune e l’ associazione Caropepe Sicily Food, presieduta da Nino D’Angelo,”L’oro rosso di Sicilia”.
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Dopo il gran successo dell’anno scorso, anche quest’anno, nei giorni di sabato 27 e domenica 28 ottobre si replica con la 2^ sagra dello zafferano, una kermesse di arte culinaria, momenti culturali, ricreativi e musicali, organizzata dal Comune tramite l’associazione di “Caropepe Sicily Food”.
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Messo in archivio il successo della “1^ sagra dello zafferano” di qualche giorno fa, i promotori dell’iniziativa capeggiati da Nino D’Angelo presidente della cooperativa “Oro Rosso di Sicilia” e Vincenzo Serravalle presidente dell’associazione “Caropepe Sicily Food” fanno un bilancio dell’evento avvenuto e tracciano le linee guida su come valorizzare al meglio i tipici prodotti del territorio valguarnerese.
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Inserita tra gli eventi della 1° sagra dello zafferano. Domenica 29 ottobre alle 18,30 nella centralissima location di “Arco Litteri” avrà luogo la personale fotografica di Santo Oliveri “Antichi lavori agricoli a Valguarnera”. Al contempo, e privilegiando lo stesso tema agreste, sarà avviato un percorso di lettura tra i “Mimi”, i “Racconti” e l’“Almanacco per il popolo siciliano” pubblicati dallo scrittore valguarnerese».
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